Wuzi Xianhao Ceai, este un fel de mare de ceai verde, care a fost numit după Muntele Wuzi, este produs în județul Xixiang, hanzhong oraș din provincia Shaanxi, china celebrul județ ceai. Este un produs de marcă celebru în provincia Shaanxi și a servit ca ceai special pentru cadourile de afaceri externe ale guvernului provincial Shaanxi, cunoscut sub numele de Regina Ceaiului. Are calitatea unică de verde pur, toate din natură, necontaminate și bogate în ceai Zn și Se. Wuzi Xianhao, cel mai înalt grad de ceai verde Wuzi, este bine prelucrat de noii muguri și frunze epitomice smulse înainte de Luminozitatea Pură (al 5-lea termen solar). Este minunat în culoare, aromă, gust și aspect. Odată făcută în sticlă transparentă, arată ca o orhidee și devine verde smarald, care are o aromă parfumată și un gust moale.
Grădina de ceai este situată în partea de sud a orașului Shaanxi și la est de zona Hanzhong. Pe măsură ce ceaiul din partea de nord a produs regiunea din China, precipitațiile abundente, clima blândă și solul nutritiv construiesc un mediu avantajos și formează calitatea unică a ceaiului verde Wuzi: conținut ridicat de zinc, seleniu, aminoacid, catenol, polifenol de ceai, vitamină și alți factori benefici, mai bogați decât ceaiul verde mediu. Temperatura medie anuală este de 14,7°C, precipitațiile anuale sunt de 1000-1500 mm, iar altitudinea este de 600-1200 metri, care este potrivită pentru creșterea ceaiului. Solul este ușor acid și are un conținut ridicat de materie organică. Zona de ceai are păduri luxuriante, aer curat, sol fertil și un mediu prietenos cu ceaiul, unde ploaia spală dealurile verzi și patru anotimpuri, ar fi primăvara.
Ceaiul Xixiang este bine cunoscut în istoria Chinei, produs pentru prima dată în regiunea producătoare de ceai din China. Istoria plantației de ceai poate fi datată în perioada Statelor Beligerante, începând în mod oficial din dinastia Qin și Han și devenind populară la nivel național în Tang și, prin urmare, aleasă ca tribut regal. Ca o înregistrare istorică a sugerat că bărbații abandonat agricultura, femeile abandonat țesut, și oamenii lor nu se poate opri face ceai zi și noapte. Potrivit Ming Shi Shi Huo Zhi, Xixiang este unul dintre principalele centre de distribuție ale "Schimbului de cai cu ceai" al curții imperiale la începutul dinastiei Ming.
Fondată în 1984, și după doi ani de muncă grea, a reușit. La începutul lunii 1985, a trecut școala tehnică provincială și evaluarea noilor produse și a fost selectat pentru a fi expus la expoziția națională de produse de înaltă calitate și a fost lăudat pe scară largă. În 1986 a câștigat titlul de National Famous Tea în 1986, a trecut de Reevaluarea Național Famous Tea în 1990, a onorat Premiul Cultural Chinezesc de Ceai celebru la Festivalul Internațional de Cultură a Ceaiului de la Hangzhou în 1991, a obținut Certificarea Națională a Calității Ceaiului în același an, a obținut certificarea Green Food în 1995 și a fost apreciat ca un produs de marcă celebru în provincia Shaanxi.
Până la sfârșitul lunii iunie 2012, suprafața grădinilor de ceai din orașul Hanzhong a crescut la 588.000 de acri, cu o producție totală de 96,619 milioane de tone și o valoare totală a producției de aproape 1 miliard de yuani. Zona plantației de ceai și producția ocupă primul loc în provincia Shaanxi, reprezentând 58% și, respectiv, 71% din provincie. În Hanzhong City, există 48 de companii cu aproape 120.000 de acri de grădini de ceai care au trecut certificarea de poluare-free, verde, și ceai organic. Există 8 județe producătoare de ceai în Hanzhong, reprezentând 72,7% din numărul total de județe (districte) din oraș, 112 orașe producătoare de ceai, reprezentând 47,9% din numărul total de localități din oraș, cu peste 600 de companii de prelucrare a ceaiului, peste 300 de companii operaționale și 4.000 de mașini de prelucrare. Are o capacitate anuală de procesare de aproximativ 15.000 de tone, 13.000 de fermieri de ceai și 11 piețe profesionale de comercializare a ceaiului din oraș.
În plus, Comitetul provincial de partid Shaanxi și guvernul provincial acordă o mare importanță dezvoltării industriei ceaiului în sudul Shaanxi și au formulat o serie de politici preferențiale pentru dezvoltarea industriei ceaiului. Încă din 1998, când Comitetul Municipal de Partid hanzhong și guvernul municipal au pus în aplicare ajustări structurale agricole, au identificat ceaiul ca fiind o industrie caracteristică de vârf și au oferit sprijin esențial. În 2004, Hanzhong a luat decizia de a face industria ceaiului mai mare și mai puternică, iar finanțarea municipală oferă o anumită sumă de sprijin special pentru dezvoltarea industrială în fiecare an. În 2007, a fost luată o decizie importantă pentru a accelera dezvoltarea industrializării agricole moderne de 600.000 de acri de grădini ecologice de ceai de mare randament, oferind o garanție puternică pentru dezvoltarea industriei ceaiului.
